Cupronickel pribor za jelo s ugraviranim crtežima i natpisima
Neobično kuhinjsko posuđe, posuđe i pribor za jelo oduvijek je privlačilo ljude. U stara vremena ti su predmeti bili osebujni znak pripadnosti određenom imanju, kastama ili klanu. Posebno mjesto među priborom za jelo zauzima cupronickel. Njihova je priča puna romantike, lukavstva, prevare i neprijateljstva.
Cupronickel pribor za jelo za ukrašavanje vaše kuhinje
Elegantne ručke za pribor
Što je cupronickel
Cupronickel je legura nikla i bakra srebrno bijele boje . Ovaj umjetni metal je posrednik između jeftinih i skupih materijala za jelo. Kreator cupronickela, Kinez Li Lian Ying, žestoko je kažnjen zbog svog izuma, ekskomuniciran iz carske palače i poslan u daleku provinciju. No njegov je izum nastavio „živjeti“ i čak je postao materijal za proizvodnju kovanica, a nešto kasnije i kašika, noževa za carski stol.
Ovaj je metal na europski kontinent došao tek u XIII stoljeću, a zvao se - Pakfong. Njegov recept dugo vremena nije bio poznat nikome, a samo pet stoljeća kasnije uspostavljena je njegova industrijska proizvodnja, ali u vrlo malim količinama. Nijemci su bili prvi koji su ga proizveli, ali dali su mu ime "nikl srebro", u čast jednog od mudraca. U Rusiji je Cupronickel već dugo bio metal za srednju klasu, a na kraljevskom dvoru smatrao se metalom siromašnih.
Svojstva kupronikela
Sada su pribor za jelo od cupronickela izuzetno popularni. U modernom su društvu naučili cijeniti njegove nenadmašne kvalitete i korisna svojstva.
Cupronickel ima iste estetske kvalitete kao i srebro. Ali mnogo je jači i izdržljiviji od plemenitog metala . Majstori-proizvođači luksuznog posuđa primjenjuju da je rad s cupronickelom zadovoljstvo. Iz nje je lako stvoriti neobične oblike proizvoda, boja njegove površine lako se mijenja uz pomoć bezopasnih i pristupačnih kiselina.
Važno! Stolno nikl srebro nije podložno koroziji, jer njegova moderna formulacija sadrži nikl, željezo i mangan. Tretman na visokoj temperaturi povećava čvrstoću, povećava vijek trajanja proizvoda.
Bakar i nikl dio su našeg tijela. Nikal sudjeluje u gušterači, pomaže u normalizaciji razine glukoze u krvi dijabetičara i regulira krvni tlak u hipertenzivnih bolesnika. Bakar sudjeluje u stvaranju ljudskog koštanog sustava, metabolizmu proteina i prirodno je antibakterijsko sredstvo.
Psiholozi kažu da stalna upotreba cupronickel uređaja pomaže u smanjenju agresivnosti i nervoze. Prema statistici, ljudi koji koriste pribor za jelo od cupronickela manje vjerojatno pate od depresije i bolje podnose sezonski nedostatak vitamina.
Kako se brinuti za posuđe od cupronickela
Kada kupujete predmete iz cupronickela, morate obratiti pozornost na sastav materijala od kojeg su izrađeni. Ako proizvođač nije pružio točne podatke i postotak sastojaka, vjerovatno je da proizvodi nisu iz cupronickela. Morate dati prednost proizvodima poznatog proizvođača, to uklanja rizik od kupnje lažnog.
Pribor za jelo izrađen od ove legure traje jako dugo, čak i uz njihovu aktivnu svakodnevnu upotrebu, ali samo za one vlasnike koji znaju kako očistiti pribore od cupronickela.
Briga za cupronickel može se usporediti s brigom za nakit. Nakon svakog pranja isperite ih otopinom sode bikarbone. Pored toga, za njih trebate redovito organizirati nježno, ali duboko čišćenje paste i rješenja za nakit. Obrišite ih nakon čišćenja posebnim maramicama.
Savjet! Savršeno čisti površinu uređaja od nikla srebra 10% amonijaka, limunske kiseline ili sode.
Moguće je oprati pribor za jelo izrađen od ove legure u perilici posuđa, ali temperatura vode ne smije biti veća od 60 ° C, a način rada je najnježniji. Nakon završetka postupka, uređaji se odmah uklanjaju iz stroja i obrišu flanelom krpom.
Pravilna njega pomoći će očuvanju prirodnog sjaja površine kupronikela, a pribor za jelo oduševit će vlasnike dugi niz godina.
