Slano tijesto koristi se za nastavu s djecom. Iz elastične mase možete stvoriti različite oblike i oblike. Rad s plastičnom masom pomaže razvijanju mašte, motoričkih sposobnosti, apstraktnog razmišljanja. Stvaranje zanata od slanog tijesta vlastitim rukama uzbudljiva je lekcija, majstorske klase pomoći će stvoriti remek-djelo.

Odabir pravog brašna

Da biste stvorili plastično tijesto, bolje je odabrati vrhunsko pšenično brašno. Ne smije sadržavati nečistoće i dodatne komponente. Druge sorte brašna neće dopustiti postizanje potrebnih karakteristika tijesta, na primjer, brašno za palačinke će se povećati u volumenu, a grubo brašno će proizvesti heterogeno tijesto.

Da bi se dobilo jednolično solno tijesto za testoplastiku, brašno treba prethodno prosijati.

Temperatura vode i njezin utjecaj na tijesto

Potrebno je uzeti u obzir utjecaj temperature vode na čestice brašna za tijesto. Najbolje bubrenje brašna i otapanje kristalnih sirovina događa se na povišenim temperaturama. Što je viša temperatura testa, brži je proces dehidracije šećera i učestalost interakcije između molekula proteina, škroba i vode.

Plastičnost slanog tijesta može se postići pri temperaturi sirovine od 18 do 25 ° C. Elastično-plastično tijesto dobiva se kao rezultat potpunog oticanja proteina od brašna, pri temperaturi vode od 38-40 ° C. Za stvaranje homogene mase važan je postupak miješanja. Što je bolja kvaliteta brašna i veći je sadržaj glutena, dulje će biti šarža.

Pri miješanju brašna, vode i soli u homogenu masu ubrzava se proces otapanja kristalnih sirovina i bubrenje koloida brašna. Miješanje ubrzava stvaranje glutena u tijestu, tako da miješanje tijesta traje dugo, dok se ne dobije plastična i elastična masa.

Korak po korak upute za izradu tijesta

Pomoću brašna, soli i vode možete vlastitim rukama stvoriti razne zanate od slanog tijesta. Majstorske tečajeve pomoći će vam odabrati obrte bilo koje složenosti. Da biste stvorili tijesto za modeliranje, potrebni su vam jednostavni i jeftini proizvodi. Poznati su razni recepti slane plastične mase prema kojima je moguće pripremiti tijesto koje se razlikuje po svojstvima.

Različite vrste tijesta omogućuju vam oblikovanje jednostavnih i složenih elemenata, sitnih detalja ili pravih remek-djela. Kada se dodaju razni sastojci, svojstva plastičnog tijesta mogu se mijenjati.

Gusta tijesta

Za uski test trebat će vam:

  • 200 g brašna;
  • 200 g sitne soli;
  • 125 ml hladne vode.

Gustoća soli veća je od gustoće brašna, stoga sol uzima 2 puta manje zapremine nego brašno. Kada stvarate tijesto bez upotrebe utega, uzmite na primjer 1 žlicu soli i 2 žlice brašna.

recept:

  1. Pomiješajte finu sol i brašno.
  2. Postepeno ulijte vodu u suhu masu.
  3. Tijesto mijesite dok ne nastane homogena, gusta masa.

Ova vrsta slanog tijesta pogodna je za izradu jednostavnih figura bez sitnih detalja. Ovo se tijesto koristi za satove s malom djecom koja ne znaju stvoriti složene zanate. Geometrijski oblici, jednostavni detalji, poput snjegovića, ribe, srca mogu se lako stvoriti djetetom iz gustog tijesta.

Druga opcija:

  • 200 g brašna;
  • 400 g soli;
  • 125 ml hladne vode.

Također kombinirajte sastojke i zamijesite tijesto. Masa za oblikovanje treba biti elastična, plastična i ne smije se lijepiti za vaše ruke. Jaka tijesta koriste se za oblikovanje velikih figura. Uz pomoć gustog tijesta možete s djetetom oblikovati i istovremeno proučavati figure i oblike, a kad masi dodate boje, možete se upoznati s shemom boja.

Tijesto srednje gustoće

sastojci:

  • brašno 400 g;
  • sol 200 g;
  • topla voda 125 ml;
  • PVA ljepilo 50 ml.

izvršenje:

  1. Pomoću miksera brašno kombinirajte s toplom vodom i solju.
  2. U dobivenu masu dodajte ljepilo.
  3. Zamijesite tijesto dok ne postane glatko.
  4. Razvaljajte u kuglu, prekrijte polietilenom i pošaljite u hladnjak.

Druga verzija plastičnog solnog tijesta:

  • brašno 200 g;
  • sol 200 g;
  • voda 125 ml;
  • škrob 1 žlica.

izvršenje:

  1. Otopite, izbjegavajući stvaranje grudica, žlicu škroba u pola čaše hladne vode.
  2. Prekuhajte ostatak vode, sipati mliječ od škroba u kipuću vodu. Miješajte dok se ne stvori gusta i homogena masa.
  3. Pomiješajte sol i brašno.
  4. Žličicu ulijte u suhu smjesu postupno.
  5. Zamijesite slano tijesto srednje gustoće.

Od slanog tijesta srednje gustoće možete stvoriti zanate s malim detaljima, na primjer, cvijećem, figurama životinja, likovima iz crtića. Možete napraviti zanate za tematsku izložbu, dekor za božićno drvce. Proizvodi će postati svjetliji ako se u tijesto dodaju boja, tekućina ili prah. Djeci je mnogo zanimljivije kako se igraju i izrađuju od tijesta u boji.

Mekano tijesto

Potrebni proizvodi:

  • brašno 200 g;
  • sol 150 g;
  • topla voda 50 ml;
  • biljno ulje 5 tbsp.

izvršenje:

  1. Otopite sol u toploj vodi.
  2. Dodajte preostale sastojke.
  3. Zamijesite jednolično tijesto.

Meko tijesto bez soli:

  • brašno 200 g;
  • voda 200 ml;
  • biljno ulje 1 žlica.

izvršenje:

  1. Dodajte vodu i ulje u brašno u malim obrocima.
  2. Dobiveno tijesto temeljito mijesite.

Meka masa bez soli koristi se za nastavu s djecom starijom od jedne godine.

Iz testa ćete dobiti velike i male figure za razne zanate. Za slano tijesto, bolje je odabrati sol koja se sastoji od sitnih čestica, jodirana sol neće raditi, njegove krupne čestice se ne otapaju dobro, a masa ispada da je heterogena. Spremite tijesto u vrećicu ili posudu. Kad vlaga ispari, kora prekriva tijesto, što pri stvaranju zanata može narušiti izgled proizvoda.

Glavna načela oblikovanja trodimenzionalnih figura

Iz slanog tijesta mogu se izrađivati ​​različiti obrti vlastitim rukama, majstorske tečajeve pomoći će vam da naučite pravilno oblikovati i izraditi vlastito remek-djelo.

Osnovna načela modeliranja:

  1. Iz gotovog slanog tijesta razvaljajte sloj potrebne debljine.
  2. Izrežite potrebne oblike.
  3. Ovisno o tome kakav obrt trebate napraviti, spojite detalje. Da bi se dijelovi bolje sjedinili, možete ih navlažiti vodom.
  4. Rezultirajući obrt može biti ukrašen perlama, rhinestones, šljokicama, obojen u željenu boju.
  5. Obrt možete osušiti u pećnici ili pustiti da se proizvod sam osuši.
  6. Nakon sušenja proizvoda, može se lakirati ili lakirati.

Napravite vlastiti rad

Novac riba

izvršenje:

  1. Razvaljajte lim za tijesto potrebne veličine rolicom. Bolje je pokriti radnu površinu folijom, na njemu možete prenijeti obrt u pećnicu.
  2. Nožem izrežite oblik ribe, poput iverice.
  3. Pomoću raznih uređaja ukrasite ribu ispisima.
  4. Tanko razvaljane trakice tijesta kako biste napravili riblja usta.
  5. Izrezujemo oči iz zasebnih komada.
  6. Da biste fiksirali novčiće, valjajte malu kuglu tijesta, stavite je na površinu tijesta, pritisnite kuglicu novčićem.
  7. Važno je napraviti rupe za pričvršćivanje novčanih riba.
  8. Da biste popravili zanat, morate ga poslati u pećnicu.
  9. Nakon sušenja, novčana riba može se obojiti u bilo kojoj boji.

Anđeo 14. veljače

izvršenje:

  1. Na limu folije razvaljajte kolutom sloj slanog tijesta debljine 5 mm.
  2. Zasebno izrezati krila anđela, haljinu u obliku zvona, glavu, kosu.
  3. Kombinirajući sve detalje, oslijepite anđela.
  4. Nacrtajte pruge na krilima, haljina može biti ukrašena ukrasnim elementima, ne zaboravite na oči i usta.
  5. Zanati se mogu oslikati i posipati iskre.
  6. Zatim osušite proizvod u pećnici.

Vesela mačka napravljena od slanog tijesta

izvršenje:

  1. Razvaljajte sloj slanog tijesta potrebne veličine.
  2. Zatim izrežite cijelu figuru mačke, glavu s oštrim ušima, veliki ovalni torzo, rep. Također, lepršavi rep može se pričvrstiti odvojeno.
  3. Ravna figura mačke može biti ukrašena leptirima, cvijećem, gumbima, perlama i žitaricama, također su prikladni za ukrašavanje.
  4. Oči, usta, nos i brkovi izrađeni su od glomaznih dijelova koji su pričvršćeni odvojeno.

Tenk 23. veljače

izvršenje:

  1. Razvaljajte tijesto rolicom.
  2. Izrežite ovalno dno, pravokutni vrh i top ili izrezite spremnik u cjelini.
  3. Prodaja malih dijelova.
  4. Osušite zanat.
  5. Boj bojite zelenim i smeđim bojama.

Modeliranje cvijeća

izvršenje:

  1. Cvjetovi iz tijesta mogu se napraviti ne samo ravni, već i voluminozni, poput stvarnih. Za obrte koji se sastoje od cvijeća, prvo morate napraviti cvijeće, a zatim ih kombinirati u buket.
  2. Da biste stvorili volumetrijski cvijet, oblikujte latice i jezgru, a zatim spojite.
  3. Cvijeće se može izraditi iz unaprijed pripremljenog tijesta u boji ili obojiti nakon vađenja.
  4. Osušite gotov proizvod.

Slatki jež

izvršenje:

  1. Od slanog tijesta možete napraviti ravni ili volumetrijski jež. Ravni jež treba izrezati iz lista valjanog tijesta i ukrasiti ga bilo kojim materijalima.
  2. Za izradu volumetrijskog ježa napravite ovalno tijelo, dodajte izduženi nos i oblikovajte igle od tijesta ili drugih materijala.
  3. Jež možete nadopuniti jabukama, gljivama i lišćem iz plastičnog tijesta.

Smiješni gljivasti boletus

Gljive iz gustina nije teško oblikovati:

  1. Prvo morate pripremiti plastičnu masu smeđe i bijele boje.
  2. Bolet ima snažnu stabilnu nogu i okrugli smeđi šešir. Potrebno je oblikovati pojedine dijelove gljivice i povezati ih.
  3. Možete oblikovati nekoliko gljiva, posaditi živicu između njih, dodati bobice i lišće drveća.

Radionice modeliranja s djecom

Kucanje srca za djecu

Izrada DIY obrta od slanog tijesta u obliku srca prilično je jednostavna, majstorska klasa opisuje redoslijed postupaka:

  1. Razvaljajte sloj tijesta na površinu folije i izrežite lik.
  2. Također možete napraviti voluminozno srce bilo koje veličine.
  3. Obrt se može ukrasiti perlama i osušiti u pećnici ili prirodno.
  4. Da biste srce usrećili, možete na njega pričvrstiti trkače oči.
  5. Osušite u pećnici.
  6. Obojite svijetlo crvenom bojom.

Modeliranje snjegovića za djecu

izvršenje:

  1. Da biste stvorili snjegovića, trebate valjati 3 kuglice različitih veličina, spojiti ih i pričvrstiti šešir.

    Zanati od slanog tijesta vlastitim rukama lako se izvode pomoću korak po korak majstorske tečajeve.

  2. Da bi obrt bio stabilan za spajanje dijelova šibicom ili skewerom.
  3. Ostavite da se proizvod sam osuši ili osuši u pećnici.
  4. Po potrebi ukrasite.

Snjegović je prikladan za tematske božićne zanate u vrtiću.

Modeliranje veselog malog čovjeka za djecu

Prema ovom principu možete oslijepiti čovjeka ili životinju:

  1. Svi dijelovi su zasebno oblikovani i sušeni i povezani konopom ili niti.
  2. Da biste dobili malog muškarca trebate oslijepiti glavu, tijelo, ruke i noge.
  3. Napravite rupe za ugradnju dijelova.
  4. Ukrasite i osušite detalje, spojite ih zajedno.

Ispostavit će se prilično smiješan suvenir ili igračka.

Taj zanat može se predstaviti ili predstaviti na izložbi.

Modeli leptira za djecu

izvršenje:

  1. Razvaljajte tanki sloj tijesta prave veličine.
  2. Izrežite cijelog leptira ili zasebnu glavu, izduženo tijelo, krila.
  3. Spojite dijelove ako su zasebno izrezani.
  4. Izrežite uzorke riže, heljde, graška, zrna kave.
  5. Osušite zanat.
  6. Boja i lak.

Kako ukrasiti zanat

Za obrte izrađene od slanog tijesta, kreirane vlastitim rukama, možete koristiti razne proizvode koji su dostupni u svakoj kući, a na primjeru majstorskih klasa to možete provjeriti. Slano tijesto jedna je od najpristupačnijih i najjeftinijih vrsta kreativnosti.

Za ukrašavanje zanata od slanog tijesta prikladni su bilo koji predmeti:

  • perle, kuglice, rhinestones, gumbi, žitarice, žitarice, treba ih utisnuti u tijesto ili zalijepiti;
  • kavna zrna;
  • šibice i skewers;
  • male figure i detalji iz slane mase;
  • niti, mogu omotati proizvod;
  • grane drveća.

Stavite sve što vam je potrebno za stvaranje zanata u kutiju. Ne bacajte slomljene male dijelove iz igračaka, nakita, sve je to korisno za stvaranje zanata.

Zanati za sušenje

Obrt od slanog tijesta koji ste sami napravili treba dovršiti, majstorska klasa pomoći će vam da naučite kako sušiti gotov proizvod.

Dva su načina sušenja proizvoda:

  1. Prirodno sušenje na sobnoj temperaturi . Vrijeme potrebno za sušenje ovisi o debljini proizvoda, što je finije izrađeno, brže se suši. Obrt osušite na suhom mjestu. Pri prirodnom sušenju na mjestu kontakta obrta s površinom stola pojavljuju se udubljenja, pa se ovom metodom sušenja proizvod može povremeno prevrnuti. Za sušenje 1 mm debljine zanata potreban je jedan dan sušenja. Proizvod je bolje staviti na osvijetljeno mjesto.
  2. Sušenje u pećnici . Teško je točno odrediti vrijeme sušenja obrta u pećnici, puno ovisi o individualnim karakteristikama tehnike i odabranom načinu rada. Na primjer, u nekim vrstama pećnica sušenje proizvoda može trajati 1 sat na 100 stupnjeva. Sušenje proizvoda u električnoj pećnici traje 2 puta duže nego u plinskoj pećnici. Sušiti obrt 30 minuta, a zatim ostaviti da se ohladi oko 3 sata. Ako se proizvod djelomično osušio, pošaljite ga na sušenje još 30 minuta i tako dalje dok se obrt potpuno ne osuši.

Boje soli oblikuju tijesto

Obrt može biti u potpunosti obojen ili se mogu oslikati pojedini dijelovi proizvoda. Za to su prikladne akrilne boje koje se nakon sušenja ne šire. Akvarele pomiješajte s malom količinom vode, a nakon sušenja mogu se popraviti lakom. To će dodati sjaj proizvodu. Možete koristiti bistri lak, sjaj ili drugi.

Također za slikarske zanate pogodan je lak za nokte . Prilikom bojenja gouacheom potrebno je miješati boju s PVA ljepilom. Prozirni lak može se nanijeti na gotov obrt kako bi se dobio sjaj. Lako je napraviti solnu boju tijesta dodavanjem boje za hranu.

U komadu tijesta napravite produbljivanje, dodajte mu tekuću boju, a zatim mijesite tijesto dok boja ne postane jednolika. Kada koristite boje u prahu, prvo se mora otopiti u kapi biljnog ulja. Osušeni i potpuno ohlađeni proizvod moguće je obojiti.

Slano tijesto u boji nije lošije u kvaliteti tijesta za modeliranje, koje se može kupiti u trgovini.

Stvaranje zanata od slanog tijesta vlastitim rukama pomoći će vam da zanimljivo provedete vrijeme, a majstorske tečajevi će vam reći koju figuru treba izraditi iz tijesta. Tijekom takvih predavanja možete učiti, razvijati maštu, motoričke sposobnosti, mišljenje, ali najdragocjenije je vrijeme provedeno s djetetom.

Djeca vole kipiti i miješati se s tijestom, možda se zanat neće odmah pokvariti, ali nastava s slanim tijestom pomoći će poboljšati vještinu i postići dobre rezultate.

Video: DIY obrti od slanog tijesta. Majstorske tečajeve

Kako oblikovati cvijet iz slanog tijesta, pogledajte u video prilogu:

Kako napraviti zanat iz testa, saznajte u video prilogu:

Kategorija: