Lijep novogodišnji ukras svečanog stola

Postavka stola nije samo u pripremi za svečanu večeru ili večeru. To je, prije svega, stvaranje određenog raspoloženja u kojem na konačni rezultat utječe stolnjak, odabrani uređaji, salvete i posuđe. Naravno, postoje neka pravila etiketa, poštivanje kojih je strogo potrebno. No, odlučujući faktor je okus i kreativnost, koji kao rezultat određuju estetiku posluženog stola.

Vintage salvete mogu postati ključni pribor prilikom postavljanja stola

Obilje zlatnih ukrasa i čokolade u postavljanju svečanog stola

Postavljanje stola pomoću elemenata morskog stila.

Postavka stola u bijeloj boji.

Dekoracija stola

Postavljanje stola osnova je bilo kojeg odmora i stvaranja svečanog raspoloženja gostiju. Pridržavanje pravila posluživanja potrebno je na bilo kojoj proslavi. Prekrasna postavka stola ključ je uspjeha cijele proslave. Tijekom godina izvučen je ogroman broj formula i pravila koja se moraju pridržavati prilikom dizajniranja tablice. Brzo postavljeni tanjuri i čaše, pribor za jelo, relevantni samo za pojedinačne slučajeve - to je pogrešan pristup. Morate znati puno nijansi, zahvaljujući kojima možete svoj događaj dovesti na najvišu razinu.

Prije svega, uzima se u obzir tema praznika. Dječji ili odrasli rođendan, vjenčanje, romantična večera ili samo druženje s prijateljima - svaka prilika zahtijeva jasnu promišljanje budućeg stola. Da večera bude nezaboravna, samo ukusan obrok neće biti dovoljan. Trebate odjenuti dvoranu u kojoj se događaj održava, ukrasiti stol i prenijeti svečano raspoloženje svojim gostima. Glavna stvar u ovom pitanju je ne pretjerivati, jer stol prepun posuđa i ukrasa može izazvati potpuno suprotan dojam, pokazuju nedostatak ukusa domaćice. Glavni cilj je stvoriti pozitivan dojam na goste, kako o odmoru, tako i o samoj domaćici.

Klasična - bijeli tanjuri i staklene prozirne čaše. Univerzalni su i skladno prikladni za svako posluživanje.

Ako je ovo večera ili poslovna večera, onda se vrijedi zaustaviti na neutralnom, prilično suzdržanom stilu. Ako su pozvani isključivo rođaci ili prijatelji, tada se postavljanje stola može učiniti manje službenim i besplatnim korištenjem elemenata ukrasa. U isto vrijeme, elementi dekor i postavljanje stola ne samo da se trebaju kombinirati jedni s drugima, već i organski pristupiti općoj unutrašnjosti prostorije.

Prekrasan dekor od prirodnih materijala

Stoga prvo trebate odlučiti o stilu svečanog stola. Prvo, morate jasno znati koja će jela biti prisutna na stolu. Iz ove će se činjenice moći nadograditi na izboru stolnjaka i salvete. Nakon toga odabiru se ukrasni elementi poput držača salvete, vaze za cvijeće i još mnogo toga.

Pravila posluživanja

Postoji određeni algoritam postupaka prilikom ukrašavanja svečanog stola:

  1. Stolnjak. Naravno, za početak ga treba oprati i glačati kako ne bi došlo do najmanjeg nagovještaja o mrljama i nabora. Snježno bijeli stolnjaci izgledaju sjajno - ovo je klasična opcija. Sada sve češće koriste nekoliko platna kontrastnih boja odjednom, mogu biti svijetle, a mogu biti i pastelne. Metalna tkanina je u modi.
  2. Postavljanje jela na takvoj udaljenosti jedna od druge da su gosti ugodno sjedili i ne udarali susjede.
  3. Pokrivanje pribora za jelo. Koliko ih treba biti - izravno ovisi o ponuđenim jelima i broju gostiju. Širenje cijelog seta pribora nije potrebno. Na primjer, riba se može jesti bez posebnog noža i vilice.
  4. Raspored staklenih predmeta - čaše, vinske čaše i vaze. Svaki od njih ukras je stola i vrlo je funkcionalan. Vrlo je važno da se ovi uređaji poliraju do sjaja, bez pruga.
  5. Nakon gornjih koraka dolazi red salvete. Najbolje ih je organizirati u posebne prstenove, staviti ih na držače ili ih figurativno saviti pojedinačno za svakog gosta. Dopušteno je koristiti salvete od tkanine i papira.

    Moderan stil u odabiru teme boja za vjenčanje ukras dvorane: proljetno žuto plus strogi škriljevac

  6. Začini moraju nužno imati točno mjesto na stolu, jer svatko ima svoj ukus i možda će gosti poželjeti nadoknaditi nedostatak papra, soli ili octa u posluženom jelu. Začini trebaju biti postavljeni na nekoliko mjesta na stolu kako bi ih svi lako dobili.
  7. Posljednja stvar koja se postavlja na stol su grickalice.

Savjet! Vaze s cvijećem (niske) postat će šarmantan ukras večere, kako obiteljske tako i poslovne.

ploče

Ploče često postavljaju ton cijelog stola, pa su vrlo odgovorne za svoj izbor. Svečani doček zahtijeva kupnju novih jela. Postoje posebna pravila po kojima se tanjuri trebaju staviti na stol:

  1. Rub stola nije najbolje mjesto za tanjur, 2-5 centimetara treba ga odmaknuti od njega (razmaknuti dva prsta)
  2. Za posebno svečani događaj ili poslovnu prezentaciju uobičajeno je koristiti "dvostruke tanjure", stavljajući ubrus između njih, kako ne bi poskliznuli posuđe
  3. U blizini glavnog možete staviti tanjur za torte. Udaljenost između njih ne smije biti veća od 5-12 cm
  4. Ploče trebaju biti jasno postavljene na istoj liniji. To se odnosi i na osnovne i na pita.

Trebate organizirati tanjure, odmah uzimajući u obzir da će mjesto biti potrebno za zdjele za salate, vaze i uređaje.

pribor za jelo

Tijekom normalnog ručka, svatko od nas koristi najmanje uređaje, raspoređujući ih nasumičnim redoslijedom. Ali svečani događaj zahtijeva poseban izgled i određeni broj vilica i noževa.

Pravilno položeni uređaji na svečanom stolu vrlo su važna točka

Prilikom posluživanja nož se mora lopatom postaviti na tanjur i s desne strane. U pravilu se koristi nekoliko noževa, stoga je njihov položaj u blizini ploče vrlo važan. Stolni nož bi trebao biti najbliži svima, a najudaljeniji za grickalice, između njih treba staviti riblji nož.

Žlica se okrene naopako i leži između noževa. Vilica se postavlja na lijevu stranu tanjura. Slijed vilica je isti kao kod noževa: blagovaonica, riba i snack bar. Stavljaju se klinčići na udaljenosti od pola centimetra od tanjura.

Možda će biti potrebna i oprema za desert. Postavljeni su ispred tanjura sljedećim redoslijedom: nož, vilica i žlica.

staklarija

Stakleni proizvodi igraju praktičnu i dekorativnu ulogu. Oblik naočala neki gosti mogu ocijeniti prikladnim, dok ih drugi jednostavno ne mogu držati u rukama. Morate također biti u mogućnosti pravilno organizirati takva jela:

  1. čaše za vino za sok i mineralnu vodu postavljene su s desne strane tanjura ili ispred njega u sredini;
  2. voćni napitak i kiselo piće konzumiraju se iz krigle, čija ručka mora biti okrenuta udesno;
  3. alkoholna pića obično se piju iz čaše ili čaše, ovisno o vrsti. Mora se održavati razmak od približno 1 cm između staklenih uređaja.

Kao što je već spomenuto, sva se staklena roba mora polirati do sjaja.

Korištenje salvete za svečani stol

Snježno bijele, jarko ukrašene salvete pružit će posebnu svečanost stolu. Od njih možete napraviti neki lik ili ih jednostavno presaviti u četiri. Možete odabrati salvete iste boje s stolnjakom ili kontrastno s njim. Vrlo je dobro kada salvete ne samo da odgovaraju boji stolnjaka, već i kombiniraju s njim teksturu. Sada možete kupiti posebne setove kuhinjskog tekstila, koji uključuju sve što vam je potrebno za postavljanje stola u pravom stilu.

Salvete, inventivno presavijene u obliku zeca, pogodne su za uskrsni stol i za dječji praznik

Usklađivanje salveta s čašama kako bi posluživanje bilo skladnije

Obično se škrobni ubrus stavlja na vrh ili s desne strane tanjura. Tkanine od platna stvorene su u dekorativne svrhe, ne natapaju usta. Za to postoje papirnati.

Trebam li izdržati postavu stola u jednoj boji?

Blagdanski stolovi izrađeni u jednoj shemi boja postaju sve popularniji. U posljednje vrijeme vrlo često možete čuti: „Kakve će boje biti vaše vjenčanje?“ Ili „Ja ću imati rođendan od maline!“

Boju odmora treba odabrati, prije svega, iz vlastitih želja. Gosti su gosti, ali vi ste domaćini praznika, a odabir boje za vaš dizajn jedan je od načina da izrazite svoje "ja" ili prenesete svoje raspoloženje.

… A zašto ne odabrati boju posluživanja koja će odgovarati tonu vaših očiju?

Posluživanje u jednoj gamadi savršeno je za romantičnu večeru. U pravilu, u jednoj "čistoj" boji posluživanje stola neće uspjeti. Ali upotreba nekoliko nijansi uvijek je dobrodošla. Crvene salvete, čaše i svijeće savršeno će poduprijeti duet sa bijeloplavim stolnjakom i istim tanjurima.

Bit će zanimljivo pogledati stol u morskom stilu. Savršeno je za kućnu večeru i druženja s prijateljima u prirodi. Osim toga, mnogo se za ovu opciju vrši vlastitim rukama, na primjer, držači salvete s zamršenim školjkama.

Vanjska postavka svečanog stola

Apsolutni sretnici koji imaju priliku organizirati vlastito slavlje na svježem zraku. To možete učiniti u vlastitom dvorištu, u zemlji ili na unajmljenoj parceli. Nema smisla opisivati ​​prednosti takvog odmora. Uostalom, ovo je svjež zrak i zadivljujući pejzaži za fotografije te raznoliki potencijal za organiziranje prazničkih aktivnosti.

Neutralni ukras za zabavu na vjenčanom vrtu

Stol na ulici možete postaviti u zelenim tonovima - pod prirodnim bojama prirode ili, obrnuto, koristiti kontrastne tehnike. A prva i druga opcija ostavit će trajan dojam na vaše goste!

Osim toga, postavljanje stola "u prirodi" ne zahtijeva posebno uljepšavanje - sva ljepota, kako kažu, postoji okolo. Koristi ili kućni stil ili kontrast prirode i "umjetnost" složenih dekorativnih tehnika. Svaki se događaj razmatra pojedinačno, a izbor jela i ostalih atributa svečanog stola - također.

Svečani stol za praznik djeteta

Dječji odmor tema je u kojoj let fantazije nikada ne prestaje. Djeca vrlo vole zamišljati pa heroja prilike možete povezati s pripremom praznika. Prvo trebate odlučiti o temi - dijete će vam to također reći ovdje. Uostalom, trebate raditi onako kako on voli. Pitajte ga kakav crtić ili bajka mu se sada sviđa, a onda ne bi trebalo biti problema s dizajnom. U ovom trenutku profesionalni animatori razlikuju tri vrste tema za dječji odmor:

  1. Teme crtanih filmova, knjiga i filmova. To mogu biti i klasični „Kolobok“, „Crvena jakna“, kao i moderni „Smeshariki“, „Minioni“ i drugi popularni crtani filmovi.

    Postavka stola za dječje zabave u meksičkom stilu

    Svježe voće poslužit će kao izvrstan ukras za dječji odmor

  2. Teme zanimljivih zanimanja. Ovdje se svako dijete može osjećati kao ono što želi postati: vatrogasac ili astronaut, pjevač ili kauboj.
  3. Povijesne teme. Ovaj dizajn i postavljanje stola za djecu pod temom gusara, vitezova, princeza ili drugih likova.

Bez obzira na temu praznika, morate jasno održavati shemu boja tablice - ne više od 2-3 boje. Sada je vrlo moderno izlagati bombone sa slatkišima za goste. Može se složiti izvan glavnog stola na stolu za kavu ili komoda. Također će trebati osigurati ispravan dizajn, koji ne ide u usporedbu s ostatkom dekora. Možete postaviti dvije tablice - dijete i odrasla osoba, kako se ne bi miješali jedni s drugima.

Opcija postavljanja vanjskog stola

Za dječji odmor trebat će vam i pribor za jelo, tanjuri, čaše za piće sa slamkama, police za slatkiše, vaze za slatkiše, stalak za torte, posuđe i pladanj za deserte i grickalice. Ne vrijedi pretjerano preopterećivati ​​stol, prvo možete ponuditi svojim malim gostima da kušaju glavno jelo i salate, a tek onda im dajte obilje slastica. Možete mijenjati suđe dok su djeca zaokupljena igrama.

Dekor za Uskrs

Savjet! Tijekom dječjeg odmora vrlo je prikladno koristiti svijetle jednokratne posuđe. Ne morate ga oprati, a djeca ga neće moći pokvariti. Uz to, izbor tematskih setova pribora za večeru za dječje događaje je ogroman.

Svaki odmor, čak i kod kuće, može se podići na odgovarajuću razinu. Da biste to učinili, morate znati osnovne nijanse posluživanja, promatrajući koji će gosti biti zadovoljni sjajnom večeri i izvrsnim ukusom domaćice.

Kategorija: