Otvorena ljetna kuhinja Art Nouveau

Kuhanje ljeti u vrućoj i skučenoj kuhinji sumnjivo je zadovoljstvo. A ako su stanovnici visokih zgrada uskraćeni za izbor, tada vlasnici privatnih kuća ili vikendica mogu odvesti proces kuhanja ljeti u ljetnu kuhinju. I kuća će se riješiti viška dima u sezoni aktivnog očuvanja. Pa, hrana kuhana na svježem zraku uvijek je ukusnija nego u kući. Uz to, ljetna kuhinja, bez posebnog troška, ​​može se učiniti dovoljno prostranom da je pretvori u mjesto za večernja druženja i sastanke s prijateljima.

sadržaj

  • Odaberemo mjesto
  • Polaganje temelja
  • Zidna i krovna konstrukcija
  • Dizajn i uređenje ljetne kuhinje

Polikarbonatni krov (ili kaljeno staklo) zatvorene kuhinje zahvaljujući sunčevoj svjetlosti učinit će sobu puno svjetlijom

Prekrasna ljetna kuhinja uz kamenu ogradu

Umjetni kamen za countertops i prirodni - za oblaganje svih ostalih površina

Postoji mnogo mogućnosti za ljetnu kuhinju za ljetnu kućicu:

  • s verandom koja se nalazi uz kuću
  • s roštiljem
  • s pergolom
  • s odvojenim vidikovcem (paviljonom)

Klasična roštilj veranda

Klasična ljetna kuhinja s roštiljem

Ljetne kuhinje uglavnom se dijele na dvije vrste:

  • otvorena - nadstrešnica otvorena s jedne ili više strana, klizne konstrukcije, cerada (tkanina), zavjese za uloge ili pregradne pregrade mogu se koristiti kao zaštita od vjetra. Sva će sezona kuhinje biti udobna u takvoj kuhinji - od kasnog proljeća do rane jeseni
  • zatvorena kuhinja - ustvari je to „kuća-kuhinja“, koja se pouzdano skriva od svih ćudljivosti prirode, ali istodobno se gubi značajan dio jedinstvene draž ljetne kuhinje.

Zatvorena kuhinja sa staklenim zidovima

Ljetna kuhinja - skladan dodatak kući

Budući da je strukturno ovo prilično jednostavna struktura, izgradnja ljetne kuhinje vlastitim rukama neće biti previše napora.

Odaberemo mjesto

Važna faza u kreiranju projekta ljetne kuhinje je izbor mjesta od kojeg će ispravnost izbora ovisiti jednostavnost i brzina gradnje, kao i praktičnost daljnjeg rada.

Vanjski prostor za roštilj s prekrasnim pogledom na ukrasni ribnjak

Ovdje treba uzeti u obzir nekoliko čimbenika:

  • dostupnost komunikacija - blizina lokacije i lakoća opskrbe vodom, strujom, plinom, organizacija odvodnje
  • udaljenost od ceste - ispušni plinovi, prašina i buka nisu najbolja pozadina za opuštajući odmor i kuhanje
  • udaljenost od zahoda, greznica i kompostnih jama, skladišta i drugih mjesta karakterističnog oštrog mirisa

Ova je opcija prikladna za klimu srednje zone i izgleda ultramoderno

Ljetna kuhinja u zemlji san je bilo koje domaćice, i ne samo

  • protupožarna sigurnost - ako se u kuhinji koristi otvorena vatra (roštilj, roštilj), barem u radijusu od 10 m, ne bi trebale postojati zapaljive zgrade
  • prisutnost drveća - krošnje će dati sjenu i zadržati hladnoću, ograničavajući izlaganje gorućim zrakama sunca. Kuhati na vrućoj peći, pa čak i pod vrućim suncem, sumnjivo je zadovoljstvo
  • udaljenost od kuće - izgradnja ljetne kuhinje koja ima zajednički zid s kućom (u obliku verande ili proširenja) značajno će smanjiti troškove projekta. Ali s druge strane, dim i dim iz peći ući će u kuću, a glavna ideja ljetne kuhinje je osloboditi kuću od nuspojava kuhanja. Istovremeno, ako kuhinju odnesete od kuće, u lošem vremenu pojavit će se problemi s isporukom hrane u kuću

Prilikom dizajniranja ljetne kuhinje potrebno je pridržavati se zahtjeva za zaštitu od požara

Ugodna kuhinja u stilu zemlje

Otvorena ljetna kuhinja u prilogu kuće

Polaganje temelja

Često se na tematskim mjestima razmatra opcija kada unutrašnjost kuhinje ima vlastiti podrum. Opcija je prilično kontroverzna, jer se u ovom slučaju troškovi izgradnje naglo povećavaju. Osim toga, ako je kuhinja otvorena, zimi će takav podrum zahtijevati dodatnu izolaciju. A da biste stigli do nje, morat ćete dodatno proklizavati snježne mećave. Dakle, podrum ćemo još smatrati atributom kuće i sigurno možemo pristupiti markiranju i postavljanju temelja.

Ljetna kuhinja pomoći će vam da uživate u komunikaciji u prirodi bez odlaska na piknik

Još jedna opcija za pričvršćivanje na bazen

Ako se ne očekuje gradnja kapitalnih zidova (opeka, kamen, pjenasti beton), tada nema potrebe za postavljanjem punog temelja. Da bi se to postiglo, u tlu se cijela površina odvaja jama (produbljivanje) od 10-15 cm, koja je prekrivena prosijavanjem ili pijeskom i zbijena. Na vrhu se mogu položiti pločice ili ploče za budući kat ljetne kuhinje. Istodobno, pod treba podići 15-20 cm iznad zemlje kako bi se izbjegao prodiranje kišnice.

Izlijevanje temelja za ljetnu kuhinju otvorenog tipa

Savjet! U otvorenoj kuhinji preporučuje se polaganje poda s laganim nagibom (1-2 cm) - u tom slučaju kišnica koja ulazi u unutrašnjost uklanja se gravitacijom

Ako se planira izgraditi zatvorena kuhinja s kapitalnim zidovima, tada, ovisno o uvjetima i planiranom opterećenju, trebate odabrati između traka i temelja stupaca. Za postavljanje trakastog temelja oko perimetra kuhinje koja se gradi, razbijen je rov (dubina 50 cm), postavljaju se fitingi i ulijeva se cementni malter. Unutar je odabrano tlo od 15 cm, a zatim se stvara pješčani jastuk, na čijem je vrhu sloj ruševina. Sve to se prelije otopinom odozgo.

Temelj plitke trake

Temelj stupa

Zidna i krovna konstrukcija

Obično, postavljajući otvorenu ljetnu kuhinju, u početku se postavlja drveni okvir koji je izrađen od drveta (odjeljak oko 15x15). Ako kao takav nije postavljen temelj, u kutovima buduće kuhinje do dubine od oko 50 cm, zakopani su drveni stubovi, koji se ulijevaju betonom. Zatim ugradite elemente greda spojene metalnim uglovima. Nakon toga, struktura (izvana i iznutra) obložena je završnim materijalima, čiji izbor ovisi o odabranom stilu. To mogu biti ploče ili šperploča tretirana posebnim spojevima koji sprečavaju propadanje. Često se za te svrhe koriste sporedne kolosijeke ili plastične obloge, prvenstveno zbog njihove otpornosti na vodu i nepostojanja potrebe da ih povremeno ponovo bojite.

Ploče za ukrašavanje zidova moraju se tretirati posebnim spojevima koji sprečavaju proces propadanja

U pravilu, izgradnja ljetne kuhinje provodi se u skladu s općim stilom kuće

Ako postoji temelj, u temelj se postavlja drveni okvir izrađen od drveta, na mjestima pričvršćenja na temelj učvršćuje se metalnim uglovima. U budućnosti, izgradnja okvira ponavlja postupak opisan gore.

Tijekom izgradnje zatvorene kuhinje, za izgradnju zidova koriste se opeka, blokovi od pjene ili kamena. Istodobno, debljina stijenke u pola cigle bit će sasvim dovoljna. Unutar zidova mogu se obložiti suhozidom, plastikom, kartonom ili ožbukati - samo otpornost na smrzavanje odabranog materijala može biti ograničenje, jer zimi se soba neće redovito grijati.

Projekt ljetne kuhinje s malom terasom

Projekt ljetne kuhinje zatvorene osmerokuta

Za ljetnu kuhinju opravdano će se opremiti krov s prostirkom, za koji će biti dovoljno podići jedan zid strukture grede malo viši od suprotnog. Prilikom odabira krovnog materijala važno je uzeti u obzir čvrstoću okvira. Ako za zatvorenu kuhinju praktički nema ograničenja (škriljevac, metalna pločica, kompozitna pločica, bitumenska pločica, valovita ploča, presavijeni krov, polikarbonat), tada za otvorenu kuhinju trebate odabrati lakši materijal, na primjer, polikarbonat ili bitumen.

Ljetna kuhinja u zemlji: dizajn i uređenje

Glavna stvar je da sudbinu treba slijediti pri odabiru projekta ljetne kuhinje za ljetnu kućicu - njezino podudaranje s općim dizajnom i stilom cijele parcele. Da bi se stvorila jedinstvena svijetla kuhinja, posebno ako je kuhinja vizualno blizu kuće, odluku o njenom dizajnu i unutrašnjosti treba donijeti na jedan način, tako da se mogu pratiti uobičajeni stilski dodiri.

Mala kuhinjska jedinica pričvršćena na terasu

Nekoliko savjeta za ukrašavanje:

  • pećnica je glavni element u unutrašnjosti, ali ne zaboravite na glavnu svrhu kuhinje - kuhanje. Roštilj ili roštilj, naravno, dobar je, svijetao i estetski ugodan, ali za dnevne potrebe ne možete bez štednjaka na plin, elektriku ili drva. A također bez sudopera, radnih ploča, svih vrsta ladica i ostalog kuhinjskog pribora ne mogu

Udobna ljetna kuhinja trebala bi imati ne samo štednjak i roštilj, već i countertop s sudoperom

  • osvjetljenje ljetne kuhinje - razne "lagane" svjetiljke i privjesci, dok za otvorenu ljetnu kuhinju trebate odabrati električni pribor s dodatnom zaštitom od prodora vode - ovo će vam pomoći da izbjegnete kratki spoj i vatru

Harmonična kombinacija rasvjete i stila ljetne kuhinje

Iz sigurnosnih razloga osvjetljenje otvorenih zgrada treba biti uz dodatnu zaštitu od prodora vode (oznaka na takvim spojnicama je IP55)

Savjet! Duž oboda možete instalirati svjetla s elementima koji akumuliraju svjetlost, a kojima nije potrebna električna energija. Oni će dodati osvjetljenje i stvoriti posebnu atmosferu.

Svjetiljke s elementima za pohranu - sjajna opcija za osvjetljenje staze do ljetne kuhinje i sjenica

  • namještaj - tapecirani namještaj u otvorenoj kuhinji nije prikladan. Njegova zamjena je lagan i praktičan drveni namještaj s mekim jastucima. Namještaj od ratana ili vinove loze uklopit će se u unutrašnjost ljetne kuhinje.

Namještaj izrađen od grančica i ratana (i umjetnog) također neće samo podnijeti atmosferske testove, već će savršeno ukrasiti interijer

Kuhinja s pećnicom i radnim pločama od betona, otporna na neočekivane vremenske nepogode

Za ideje i projekte ljetnih kuhinja pogledajte video:

Kategorija: