Indukcijski štednjak je mnogo sigurniji i ekonomičniji od bilo kojeg drugog

Svatko od nas svaki dan provede oko tri sata kraj peći. Kako biste kvalitetno kuhali hranu, a ne razmišljali o poteškoćama u kuhanju, prvo je učiniti odgovarajuće odabrati odgovarajuće radno okruženje. Danas tehnološki napredak ne miruje. Najčešći plinski ili električni štednjaci zamijenjeni su novim modernim indukcijskim kuhalištima.

sadržaj:

  • Sorte grijaćih elemenata
  • Značajke indukcijske ploče
  • Prednosti
  • Protiv indukcije
  • Značajke električnog štednjaka: prednosti i nedostaci
  • Kako se brinuti za indukcijski štednjak?
  • nalazi

Interijer kuhinje privatne kuće u modernom stilu

U početku su bile vrlo skupe i pristupačne samo nekim domaćicama, ali ubrzo je ovo čudo tehnologije s povjerenjem ušlo u domove mnogih ljudi. Utvrdit ćemo koje su prednosti i nedostaci indukcijske ploče.

Sorte grijaćih elemenata

Na tržištu kuhinjskih uređaja postoje različiti modeli:

  • spiralni grijači zagrijavaju se vrlo brzo (procijenjeno vrijeme - 15 sekundi);
  • vrpca - zagrijavanje se odvija u 8 sekundi;

  • halogeni rad nakon 3 sekunde zagrijavanja;
  • indukcijski grijači stvaraju snažno magnetsko polje s visokom frekvencijom, koje zagrijava dno postavljene posuđe.

Značajke indukcijske ploče

Što znači indukcijska ploča? Ovo je poseban dizajn kuhinje koji u svom radu koristi energiju magnetskog polja. Mehanizam njegovog djelovanja nije baš složen, ali mnogo učinkovitiji od, na primjer, električnog štednjaka.

Princip rada indukcijske štednjaka

Rastavljen indukcijski štednjak

Činjenica! Značajka indukcijskih ploča je hladna površina oko grijaćih zona. To umanjuje opekline tijekom kuhanja .

Prednosti indukcijske ploče

Prednosti ove tehnike uključuju sljedeće:
  • Puno je sigurniji od električnog, zahvaljujući staklokeramičkoj površini. Na primjer, možete sigurno kuhati sa svojom djecom i ne brinuti se da dijete može nešto ozlijediti i slučajno se zapali, jer se štednjak zagrijava samo kad je na njemu posuđe. Plus, nakon uklanjanja tave, ostaje toplo, a ne vruće.

Površina oko posuđa uvijek ostaje hladna.

  • Još jedna prednost indukcijske ploče je vrlo visoka brzina grijanja. Nemate vremena trepnuti oka jer će se hrana uspješno pripremiti.

Zahvaljujući brzom zagrijavanju, indukcijski štednjaci postali su vrlo popularni.

Prekrasan dizajn ploče za kuhanje omogućuje vam da je uklopite u gotovo bilo koji interijer

  • Ovo je otkriće i za one koji se boje da će nakon korištenja ove kuhinjske opreme morati platiti previše komunalnih računa. Vrlo je ekonomičan, unatoč velikom izvoru energije.
  • Često se, posebno ljeti, žalimo kako je kuhinja jako kuhana tijekom kuhanja. S indukcijskom pločom uopće neće biti problema. U kuhinji nije toliko vruće, jer se oslobađa puno manje topline.
  • Još jedna prednost je odsutnost dima kada mrvice hrane ili voda slučajno padnu na uređaj. Često se susrećemo s tim, a onda se vrlo teško riješiti dima. Ali indukcijska ploča rješava ovaj problem.

  • Uz to možete postaviti željenu temperaturu i prebaciti je sa jednog plamenika na drugi. Odnosno, ako vam treba voda da se brže prokuha dok se meso kuha, to možete učiniti bez problema.
  • Tehnika je izgledom vrlo atraktivna, modernog je dizajna i uklapa se u gotovo bilo koji interijer. Pored toga, tu je i radna indukcijska ploča koja se može nositi i postaviti bilo gdje.

Prijenosni komplet modela Fort KT-104

  • Ne treba je oprati tako temeljito. Samo obrišite mokrom krpom ili ubrusom - i sve je u zrcalu čisto.
  • Uređaj ima veliki broj programa za kuhanje, tako da nećete trebati kupiti dvostruki bojler i druge kuhinjske uređaje, jer će ovaj štednjak postati gotovo univerzalan.

Veliki broj programa kuhanja omogućit će vam kuhanje pravih kulinarskih remek-djela

Nažalost, idealne stvari ne postoje. Moderne domaćice već su provjerile i uvažile sve nedostatke indukcijske ploče.

Slabosti indukcijskih uređaja

Nedostaci uključuju sljedeće:
  • Sama ploča izrađena je od staklene keramike, tako da je vrlo krhka, pa u skladu s tim mogu se pojaviti pukotine i oštećenja tijekom transporta.

Kompaktna ploča za kuhanje za male kuhinje

GAGGENAU površina odličnog dizajna

  • U kuhinji joj treba odrediti dobro mjesto, to jest, ne može je stavljati u blizinu drugih uređaja, jer je moguć kratki spoj ili prekid u radu.
  • Ne mogu se sva jela staviti na površinu. Ne koristite posuđe od aluminija ili stakla. Posude od nehrđajućeg čelika, lijevanog željeza, željeza su sjajne. Da biste to provjerili, dovoljno je pričvrstiti magnet, a ako ga privuče, tava će se definitivno uklopiti.

Pomoću magneta možete odrediti je li posuđe prikladno za indukcijsku ploču

Ikona od 4 okomite petlje i potpis Indukcija

  • Ponekad se na poslu pojavi malo buke.
  • Neki vjeruju da indukcijski uređaji imaju elektromagnetsko zračenje, ali to nije u potpunosti točno.

Značajke električnog štednjaka: prednosti i nedostaci

Ako govorimo o električnom štednjaku, onda, naravno, postoje puno manje prednosti nego u indukcijskom modelu.

Pristupačna cijena - jedna od rijetkih prednosti električnih štednjaka

Električna ploča za kuhanje je kuhinjski aparat koji radi na struju. Ovo je jedan od najmoćnijih predmeta u svakodnevnom životu. Koristi ga većina stanovništva, jer košta mnogo manje, što je njegov plus.

Nedostaci uključuju sljedeće:
  • Ako nestane napajanje, ne možete ga koristiti. Ovisi o opskrbi električnom strujom.
  • Još jedan nedostatak u radu takve peći je njezina komplicirana ugradnja. Nisu svi ljudi kako i gdje pravilno instalirati kako ne bi došlo do problema u radu. Štoviše, nepravilna instalacija može dovesti do kratkog spoja ili požara, strujnog udara.

Svijetla radna pregača učinit će unutrašnjost kontrastnijom

Interijer kuhinje-blagovaonice u stilu modernog klasika

  • Dimenzije električne peći su velike, tako da prvo trebate odabrati prikladno mjesto za to. Osim toga, vrijedi razmišljati o vanjskim priključcima, koji također zahtijevaju posebnu europsku utičnicu.
  • Kad radite s električnom kuhalom, morate slijediti sve upute jer je jako vruće. Ne možete pustiti djecu koja nisu u mogućnosti koristiti takvu peć, mogu dobiti opekotine.
  • Pored toga, zapaljivi materijali ne smiju se ostaviti u blizini uređaja, jer visoke temperature mogu izazvati požar i nanijeti veliku štetu.

Gourmia GIC-100 - Višenamjenski prijenosni štednjak

Savjet! Dizajn električne peći je manje atraktivan, za razliku od indukcijske. Također je vrlo zahtjevna u skrbi, tj. Trebate je jako pokušati oprati od svake prljavštine i kuhane hrane. Ako mrvice od hrane nađu na plamenicima električne peći, brzo će se zapaliti, što će stvoriti gomilu dima .

Kako se brinuti za indukcijski štednjak?

Najprije morate ukloniti ostatke hrane s površine. To se lako može napraviti s posebnim strugačem. Nakon što se aparat malo ohladi, nanesite ga na odgovarajući deterdžent. Dalje, površinu treba očistiti i obrisati vlažnom krpom.

Briga o ovoj vrsti opreme, morate uzeti u obzir sljedeće točke:
  • ni u kojem slučaju ne možete obrisati površinu spužvom za pranje posuđa, to će joj dati mrlje plave boje, osim što ih je vrlo teško ukloniti;

Posebni strugač pomoći će očistiti površinu od osušenih onečišćenja

  • nemojte koristiti sredstva za čišćenje peći ili sprejeve;
  • za uklanjanje plaka koristite otopinu octa;

Završnu površinu obrišite ubrusom

  • Najbolji način da se brzo i, što je najvažnije, učinkovito uklanja masnoća i mrlje je posebnim keramičkim sredstvima za njegu.

nalazi

Kao što vidite, moderna tehnologija omogućuje vam stvaranje svih novih modela kuhinjskih uređaja, poboljšavajući njihove funkcije. Važne su točke sigurnost i ušteda energije koje su proizvođači ugradili u indukcijske uređaje. Unatoč većim troškovima indukcijskih štednjaka, omogućuju vam uštedu na plaćanju računa za struju. Pored toga, imaju dug radni vijek i ugodniji su za upotrebu.

Nikada se nećete izgorjeti na površini indukcijskog štednjaka i nikada nećete započeti vatru, čak i ako zaboravite isključiti plamenik uklanjanjem posuđa s njega.

Indukcijska ploča troši znatno manje električne energije od uobičajene električne peći

Zbog mnogih prednosti, indukcijska tehnologija je stekla popularnost među mnogim potrošačima. Na vama je samo da odaberete koju pećnicu da koristite, a glavno je da bude jednostavna za upotrebu i sviđa vam se.

Kategorija: