Zimzelena biljka s ukusnim plodovima.

Čuvši riječ "medenjak", neznalica se odmah sjeća priče Šeherezade i okusa orijentalnih slatkiša. Ali u stvari je medvjeda zimzelena biljka s jestivim plodovima. Po izgledu sočan, mesnat kiselo-slatki plod medenjaka nalikuje marelici, trešnji šljiva ili dunja, ima žuto-narančastu boju, sadrži sjemenke i po ukusu podsjeća na mješavinu krušaka, jagoda i jabuka, što ga čini posebnim.

sadržaj:

  • Primjena i korisna svojstva
  • Kako rasti kod kuće?
  • Njega medenjaka i njegovog sadržaja

Svijetle egzotično voće

Primjena i korisna svojstva

Sve se s korisnošću može koristiti - i plodovi medenjaka, i lišće, i kora. Dakle, voće se može jesti svježe ili kuhati aromatične džemove, džemove i kompote, kao i umake i priloge za mesna jela od njih. Nakon sušenja sjeme medenjaka može se mljeti i uzgajati kao kava, a kora debla i lišće stabla mogu se koristiti u ljekovite svrhe i za tamnjenje proizvoda od kože.

Savjet! Uz to, alkoholne tinkture mogu se pripremiti iz pulpe plodova i uzeti za liječenje bronhijalne astme, bolesti probavnog trakta i izlučujućeg sustava.

Takva široka upotreba medenjaka nastaje zbog činjenice da njeni plodovi u visokoj koncentraciji sadrže vitamine, minerale, šećer, organske kiseline, isparljive i tanine koji pozitivno djeluju na organizam, povećavaju imunitet, normaliziraju rad različitih organa i sustava i ublažavaju upalu.

Slatko i kiselo voće

Plodovi medenjaka nalikuju marelici žuto-narančastoj boji

Ostala korisna svojstva medaljona uključuju:

  1. niski kalorični sadržaj - u 100 grama zrele kaše samo 47 kcal;
  2. visok sadržaj dijetalnih vlakana i antioksidanata doprinosi brzoj zasićenosti i normalizaciji probavnog trakta;
  3. veliki broj vitamina i minerala u sastavu pomaže ojačati imunološki sustav i povećati otpornost tijela na viruse i infekcije;
  4. prisutnost triterpena i polisaharida, koji aktivno proizvode inzulin u krvi, što je važno za dijabetes;
  5. povećana sposobnost filtriranja bubrega i uklanjanje simptoma njihove disfunkcije;
  6. poboljšanje vida.

Možete čak i napraviti kavu iz sjemenki medenjaka

Voće čini ukusan džem

Medlar se široko koristi u kozmetologiji: od nje se pripremaju maske za uklanjanje sitnih bora, izglađivanje kože i borbu protiv starosnih mrlja.

Sjeti se! Plodovi medenjaka mogu izazvati alergijske reakcije, pa ih treba pažljivo uvesti u prehranu za djecu, trudnice i dojeće žene.

U tim je slučajevima bolje koristiti muslar u termički obrađenom stanju ili u obliku suhog voća.

Plodovi medenjaka koriste se u ljekovite svrhe

Ovo voće bogato je zdravim vitaminima i mineralima.

Kako rasti kod kuće?

Iako klima većine ruskih regija nije pogodna za muškat, plodovi se uvoze iz susjednih zemalja. Stoga ga mogu probati svi - početkom ljeta voće se pojavljuje na domaćim tržištima i u supermarketima. Ali možete ga pokušati uzgajati sami kod kuće i godišnje uživajte u ovim aromatičnim plodovima.

Važno! U pravilu se za uzgoj u kući koriste japanske podvrste medenjaka, koje u prirodnom okruženju dosežu visinu od 2 m, a u zatvorenim uvjetima - do 1 m. A njemačka je medvjeda vrlo ćudljiva, uzgoj je problematičan i nije uvijek moguć čak ni za iskusnog vrtlara.

Biljka se uzgaja iz sjemena izdvojenog iz svježeg i zrelog ploda neposredno prije sadnje. Ako se kost drži na zraku tjedan dana, ona će se osušiti i neće moći klijati.

Bujni egzotični grm u loncu

Uzgoj kod kuće

Savjet! Iz kupljenih sjemenki možete uzgajati medvjedu, ali takva biljka, najvjerojatnije, neće uroditi plodom u budućnosti, ali će biti više ukrasna.

  • Za uzgoj medenjaka najbolje je pripremljena gotova mješavina treseta i pijeska s humusom i lisnatim tlom, a kao posuda za sadnju pogodno je svako jelo dubine ne veće od 15 cm. Za svako sjeme trebate uzeti zasebni spremnik kako biljka ne bi ronila nakon izdanaka, Nemojte ga ozlijediti ili uznemiravati. Glavni zahtjev je prisutnost odvodnih rupa na dnu spremnika, što će osigurati odljev suvišne vlage.
  • Kako bi se ubrzalo klijanje sjemena, poželjno je prethodno scarificirati i ukloniti s njihove površine gustu ljusku. Da biste to učinili, trljajte sjeme brusnim papirom ili malom datotekom. Nakon toga ostavite ih u vodi na sobnoj temperaturi 20-25 sati. Ako su neke kosti izrasle, moraju se baciti - neće klijati.

Neobična biljka s velikim lišćem

Drvo muslimana ukrasit će vaš vrt

Tlo prije sadnje mora biti navlaženo, sjeme uronjeno u njega do dubine od 1, 5-2 cm i prekriveno staklom ili polietilenom - to je potrebno za stvaranje mikroklime povoljne za klijanje sadnica. Nakon sadnje sjemena, lonac se mora postaviti na toplo i svijetlo mjesto - najbolje od svega na prozorskoj dasci.

Savjet! Usjevi se moraju redovito provjetravati, a kapljice kondenzata treba ukloniti sa stakla ili filma kako se ne bi formirao plijesan na površini tla. Kad klice dosegnu visinu od 1, 5-2 cm, spremnici s njima mogu se otvoriti, pružajući pristup kisiku.

Nakon što su sadnice proklijale, potrebno ih je ukloniti s prozorskog praga kako ne bi došlo do izravne sunčeve svjetlosti, a biljke zalijevajte četiri puta tjedno. U tom je slučaju potrebno svakodnevno navlažiti osušenu zemlju mekom taloženom vodom pomoću boce s raspršivačem.

Njega medenjaka i njegovog sadržaja

Na površini tla prvi klice pojavit će se 3-4 tjedna nakon sadnje i neće biti posebnih poteškoća u skrbi o biljci. Jedini uvjet je poštivanje stabilnog temperaturnog režima. I već jake sadnice u toploj sezoni, kada temperatura zraka dosegne +18 ° C, mošus se može iznijeti na otvoreno, što će samo pozitivno utjecati na daljnji rast i razvoj biljke.

Savjet! Nakon klijanja, mladi izdanci rastu vrlo brzo - u prvom mjesecu života mogu doseći visinu i do 15 cm. Medvjeda cvjeta prvi put u trećoj godini, a u dobi od 4-5 godina počinje roditi plodove.

Savjet! Medlar se hrani infuzijom organskih gnojiva, a preporučljivo je presaditi ga samo ako je potrebno.

Nećete trebati više obavljati druge aktivnosti osim gore navedenih - ova biljka je otporna na bolesti i nije izložena napadima štetočina.

Kategorija: